hotlady
hotlady
Over hotlady
[img_plain
hai ik ben Cleo..en dit is mijn tweede pagina..met alleen maar lekker pittige recepten!! voeg gerust naar eigen wens extra pepers toe..dat doe ik namenlijk ook altijd.. ik woon in het noorden (Zweden) misschien vandaar mijn voorliefde voor heet voedsel!! dat houd je lekker warm!!kom ook eens een bezoekje brengen op mijn basis pagina cleo69.
Gastenboek
Hoi, Ik zie dat ook jij van de indo. keuken houdt. Kom eens kijken op mijn page daar staat zeker … Lees verder »
Sorry voor m,n late berichtje berichtje Wat dacht je van 27ste om 14.00 uur in de stationshal … Lees verder »
Hallo Ik heb pas de groep overgenomen en ik wilde weten of je weer aktief mee wil doen aan de … Lees verder »
Ik kom je een heel fijn weekend wensen en ook eens wat droger weer want dit weer is maar somber. … Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
zwarte bonensoep
Lunch/Brunch, Ingrediënten: 4-5dl gedroogde zwarte bonen,2 liter koud water,ca300 gr gekookte ham,(gesneden in reepjes)of een hambeen als je wilt,4 fijgemalen knoflook teentjes,2 thl zout,1,4 dl gesneden ui,2 hele kruidnagels,0,5 thl gemalen spijskomijn,(of naar smaak)0,5-1 eetlepel cayennepeper,of naar smaak,sap van een lime,0,5 dl rum,4 fijgehakte sla uien,1,4 dl geraspte kaas ,het liefst cheddar cheese of creme fraiche of zure room,en schijfjes lime als je wilt
-
libische wijnbladsdolmar
Voorgerecht, Ingrediënten: 35-40 kleine wijnbladeren of 24 grote,bijna zacht gemaakt,been van een lam,3 knoflookteentjes,500 gram lamsgehakt,1,5dl ongekookte langkorrelige rijst,0,5 thl.kaneel,1 thl zout,0,5thl zwarte peper,1-2thl cayennpeper of caribian chilie,sap van een citroen,0,5 dl suike of meer als je wilt,1 blikje (ca 400gr) hele geschilde tomaten.
-
hot as an pistol pulled pork
BBQ/Fondue, Ingrediënten: Ca 1? kilo schouderbladen,7?dl appelciderazijn,2 eetlepels worcestersaus,3 eetlepels gemalen zwarte peper, 2 eetlepels hete pepersaus,3,4 thl zout(of naar smaak)
-
fluffy greek cheese-chile pastries
Bijgerecht, Ingrediënten: Gesmolten ongezouten boter,2 eieren,450 gr keso,450 gr feta kaas,?dl fijngehackte peterselie,een snufje zout,225-325 gr filo-deeg pf bladerdeeg,1,4dl gehackte groene chili of spaanse peper..zonder kernen.
-
fiery mediterranean roast pork.
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 2,5 kilo varkenskotleten,2 hele knoflooks (20-24 teentjes) ?dl gehackte verse rosemarijn of 2 eetlepels gedroogde. 2 thl zout,1-2 eetl..nieuwgemalen zwarte peper,1-1? thl cayennepeper, ?dl olijfolie.
